第三天上午,四人组跟着村民去山上割蜂蜜。

  乔智全副武装,割了不少野生蜂蜜。

  吕懿心大,竟然没有戴好护具,碰了蜂窝,脸被蜜蜂叮了两口,哭了很久,摄像头记录下了这个镜头。

  随后吕懿脸上便一直贴着创口贴。

  脸是女人最宝贵的东西之一。

  不过,吕懿的性格比较开朗,低落的情绪很快消失不见。

  向海林没有参与,他的任务是跟采蜂人聊天。

  没有养过蜂蜜,但靠着口才和博学,跟养蜂人聊得热火朝天。

  林动表现得比昨天更加积极一点,尤其是采蜂蜜的环节,好像故意跟乔智较劲一样。

  向海林将一切看在眼里。

  心中在想,有人的地方就有竞争。

  尽管换了一个看似与世无争的地方,节奏很慢的环境,只要出现两个雄性和一个雌性,注定出现你追我赶的状况。

  从专业角度来看,林动想要追上乔智,还得多多努力才行。

  跟乔智相比,林动有种“干啥啥不行,吃饭第一名”的感觉。

  不过,林动有些废材的人设,对节目组而言,是个很好的梗。

  综艺节目,尤其是真人秀节目,必须要有缺陷性人设,才能制造话题,引起争议。

  如果大家都很完美,剧情顺风顺水,那就没有太多的期待性。

  节目编辑好之后,会有两个比较可看的点。

  第一,美食。因为乔智的厨艺太过惊艳,节目在美食上呈现的效果,将超越其他同类节目。

  第二,三角恋。节目组本来打算让林动和吕懿组成cp,但从拍摄的过程来看,吕懿跟林动好像有点不搭,对乔智产生了似有似无的一种情愫。

  沈涛在旁边观察四名嘉宾的状态,有种渐入佳境的感觉,一开始带着都市的快节奏,逐渐地变成了现在懒洋洋的感觉。回到营地,吕懿自告奋勇,主动做了蜂蜜柚子茶。

  这是策划案里的既定环节。

  吕懿做了准备,提前买了新鲜柚子。

  乔智帮吕懿用刀将柚子皮去掉,将柚子皮白色部分切成丝。

  将锅烧上热水开锅后,放入冰糖,加入柚子皮、果肉。

  大火开锅改小火煮一个半小时,距离起锅半小时,加入白茶。

  时间到了,将残渣捞出之后,再起锅。

  等茶凉透,倒入蜂蜜。

  乔智喝了一口,味道竟然很不错。

  向海林和林动也都喝了两杯。

  乔智心思一动,决定晚上做蜂蜜套餐。

  蜂蜜叉烧肉、蜂蜜蒸蛋以及一份清炒时蔬。

  选用梅头肉、调配自制的叉烧酱,准备一个密封塑料盒。

  在盒子里将叉烧酱,酒,蜂蜜,蒜,姜,葱白等拌匀,把肉放进去,盖好盖子,摇摇盒子,等猪肉跟酱料更好的混合在一起,在放入冰冷的河水中腌制两个小时。

  然后将猪肉取出放在锡纸上,丢入炭火中进行烤制。

  注意控制炭火的温度,大约半小时之后,拿出涂酱料,蜂蜜,再用锡纸包好烤半小时。

  当锡纸打开的瞬间,一股甜美的香气在空中弥漫。

  乔智用刀切好后,搁在白色的米饭上。

  用招牌的手势,撒上芝麻粒和葱花,再淋上用冰糖、大料炒好的酱汁,瞬间便有了食欲。

  蜂蜜鸡蛋也早已蒸好,放在一次性纸杯内,看上去金黄诱人。

  还没等汤上桌,林动便开始尝试起来。

  叉烧是粤菜,林动比较偏爱粤菜。

  叉烧入口,清甜的味道充满口腔,一点也不油腻。

  外面的皮很焦脆,里面的瘦肉带着嚼劲。

  甜味刺激味蕾,瞬间引起了食欲,白色的米粒划入口中,产生一种奇妙的滋味。

  林动忍不住赞叹道:“太棒了,绝对是我这辈子吃过最好的叉烧饭。”

  向海林哑然失笑,能让桀骜不驯的竞争对手夸奖,这说明乔智厨艺的实力真正可以打倒一切了。

  他也觉得叉烧好吃。

  湘南人一般很难接受粤菜,粤菜清淡,很多菜都偏甜。

  在湘南人的眼中,如果没有辣味,是一种很难接受的食物。

  但乔智所做的蜂蜜叉烧,完全颠覆了对甜的认知。

  猪肉腥膻味道,用甜味完美地掩盖。

  米饭上的汤汁,入口之后,蜂蜜的香气通过甜味从口腔直接上冲,以最快的速度抵达中枢神经,分泌出幸福的激素。

  辣味刺激中枢神经,虽然直接,但还是慢了些。

  吕懿在品尝蜂蜜鸡蛋。

  蒸出来的鸡蛋,比布丁柔软十倍,入口即化,有很强烈的层次感。

  “鸡蛋里面好像有很一种很奇怪的水果口感,像是梅子,又像是杏仁。”吕 -->>

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